Lammaslihapullat
Lammaslihapullat ovat herkullisia ja helppoja valmistaa. Ne ovat erityisesti lasten suosikkeja ja toimivat hyvin pita- tai naanleivän kanssa. Voit tarjoilla näitä pullia myös riisin ja tzatzikin kera.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Aja paahtoleipä päällisineen sileäksi tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.
- Sekoita leipäseos, karitsan jauheliha, munat ja mausteet tasaiseksi taikinaksi.
- Anna taikinan tasaantua hetki.
- Pyörittele taikinasta sopivan kokoisia pullia.
- Paista pullia 225 asteessa noin 20 minuuttia, pullien koosta riippuen.
- Tarjoile lammaslihapullat riisin, tzatzikin, tomaatin ja tikkujuuresten kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 2 g |
