Lasagne Seitsemällä Tapaa

Valmistus

1. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja kuullota sipulit ja valkosipulit.
2. Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se. Mausta suolalla, pippurilla ja oreganolla.
3. Pilko paprika, munakoiso, lehtikaali ja punasikuri. Lisää ne pannulle ja paista muutama minuutti.
4. Kaada tomaattimurska seokseen ja anna hautua noin 10 minuuttia.
5. Voitele uunivuoka oliiviöljyllä. Aseta ensimmäinen kerros lasagnelevyjä pohjalle.
6. Levitä päälle osa vihannes-jauhelihaseoksesta, lisää ricottajuustoa ja ripottele mozzarellajuustoa.
7. Toista kerroksia, kunnes ainekset loppuvat, viimeistele kerroksella lasagnelevyjä ja ripottele päälle parmesanjuustoa.
8. Paista uunissa 180 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes juusto on kauniin kullanruskea.
9. Anna lasagnen levätä ennen tarjoilua.