Leipäkakut
resepti

Nämä herkulliset ja nopeasti valmistuvat leipäkakut ovat täydellinen vaihtoehto välipalaksi tai tarjoiltavaksi juhliin.

Valmistusaika: Alle 30 min
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 4-6 viipaletta leipää (esim. vaalea tai tumma leipä)
- Täytteenä:
- 100 g tuorejuustoa
- 1 dl vihanneksia (esim. kurkkua, tomaattia, paprikaa)
- 50 g kinkkua tai savustettua lohta
- Mausteita (suolaa, pippuria, yrttejä maun mukaan)
Ohjeet:
1. Leikkaa leipäviipaleet pyöreällä muotilla kakkusiksi.
2. Levitä tuorejuustoa leipäkakkusten päälle.
3. Lisää haluamasi vihannekset ja liha/tai kala.
4. Mausta halutessasi suolalla, pippurilla ja yrteillä.
5. Kasaa kakkuset päällekkäin tai tarjoile erikseen.

Ravintosisältö per annos (arvio):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 7 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.11 (2944 arviota) ★★★★★ Jaa