Leopardikakku
resepti

Leopardikakku on herkullinen ja näyttävä leivonnainen, joka hurmaa niin maku- kuin ulkonäöllään. Tässä reseptissä käytetään marsipaania ja värikkäitä pastavärejä, jotka tekevät kakusta erityisen.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 10-12 annosta
Ainekset:
- 3 isoa pötköä marsipaania
- 4 dl tomusokeria
- 1 rkl vettä
- 125 g margariinia
- pastavärejä (sininen, punainen, keltainen, musta)
Ohjeet:
1. Notkista margariini vatkaimella.
2. Lisää tomusokeri vähitellen margariinin joukkoon ja jatka vatkaamista.
3. Lisää lopuksi 1 rkl vettä ja vatkaa voimakkaasti, kunnes kreemi on kuohkeaa ja tasaista.
4. Jaa marsipaani eri kulhoihin ja värjää kukin osa haluamillasi pastaväreillä.
5. Muotoile värjätyistä marsipaanipaloista leopardin täpliä ja koristeita kakun päälle.
6. Käytä valmistamaasi kreemiä marsipaanikoristeiden liimaamiseen ja pursottamiseen kakun pinnalle.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 320 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 12 g
- Sokerit: 40 g

Arviot: 4.36 (703 arviota) ★★★★★ Jaa