Lettut Persikkaliemeen
Lettut Persikkaliemeen
resepti
Nämä herkulliset letut valmistuvat nopeasti ja tarjoillaan persikoiden säilytyslientä hyödyntäen. Täydellinen aamupala tai jälkiruoka!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 3 dl persikoiden säilytyslientä (sokeritonta)
- 2 kanamunaa
- 1 tl suolaa
- 1½ dl vehnäjauhoja
- Voita paistamiseen
- Kanelikermaa ja mansikkahilloa tarjoiluun
Ohje:
1. Kaada persikoiden säilytyslientä kulhoon ja lisää kanamunat sekä suola. Sekoita hyvin.
2. Lisää vehnäjauhot taikinaan ja sekoita, kunnes seos on tasaista.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää voita.
4. Kaada taikinasta annos pannulle ja paista molemmin puolin kullanruskeaksi.
5. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty.
6. Tarjoile letut lämpiminä kanelikerma- ja mansikkahillon kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
Energia: 250 kcal
Proteiini: 8 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 10 g
Sokerit: 5 g
Arviot: 3.44 (2474 arviota) ★★★★★