Lihaisia pataruokia!

Lihaisia pataruokia!

Jotainmaukasta.fi   sunnuntai 4. tammikuuta 2015 19:11

Tammi-helmikuussa koko jouluhässäkän jälkeen haluan keskittyä simppeliin ruoanlaittoon. Pataruoat ovat tätä parhaimmillaan. Kun jouluna en laittanut porsasta, voi hyvillä mielin heittää possua pataan. Siellä se muhii uunin hellässä huomassa ja valmistuu aivan omia aikojaan. Kuvassa valmistuva possu on tähtianiksesta upeaa … …

Lue resepti: Jotainmaukasta.fi

Ainekset

  • voi

Lehtikaali Liha ja riista Pihlajanmarjat Risotot ja pastat Hirvipata uunissa Nyhtöpossupasta Pataruokia Porsaankyljykset uunissa Possua ja lehtikaalia Possupasta Ruoka Talvisia pataruokia

Nakkipata nopeasti. Puoliksi valmista on puoliksi tehty

Nakkipata nopeasti. Puoliksi valmista on puoliksi tehty

Kun on puoliksi tehty niin se on melkein valmista. Välillä vain tarvitsee hieman oikaista.Jalostajan makkarapata sai uutta elämää. Jalostaja siis valm Habanerokitchen.com

Coleslaw & hodarit

Coleslaw & hodarit

Hodareita ja tulista kaalisalaattia, nam! Simppeliä kesäruokaa ja täytteitä voi vaihdella loputtomiin. Meidän hodareissa oli kotitekoiset sämpylät ( p Ruokailmio.blogspot.com

(Tulinen) porkkana-kikhernekeitto

(Tulinen) porkkana-kikhernekeitto

Syksyn ensimmäinen pakkaspäivä huutaa ruuakseen kuumaa keittoa. Viikonlopun eväät olivat lihaisia ja rasvaisia ravitsevia, joten tämän päivän keitto o Kokkeillaan.blogspot.com

Leivät ankan kivipiira-sydänmuhennoksella

Leivät ankan kivipiira-sydänmuhennoksella

Saimme eilen kokonaisen ankan sekä kaksi ankan sydäntä ja kivipiiraa. Tuntemattomia raaka-aineita meidän keittiössä kaikki. Olisin voinut laittaa kaik Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Kreikkalainen jauhelihapiirakka

Kreikkalainen jauhelihapiirakka

Anoppilassa oli aikaa hetki selailla alkuvuoden Yhteishyvä Ruoka-lehtiä ja kappas, sieltä tuli vastaan tämä kreikkalainen jauhelihapiiras, jota olin a Ruokailmio.blogspot.com

Paksoikeitto possulla

Paksoikeitto possulla

Tämän keiton lähtökohtana oli paksoi eli pinaattikiinankaali, jonka nappasin heräteostoksena mukaan ruokakaupasta. Paksoi oli minulle tuttu vain nimen Makujakotoa.blogspot.com

Villisian ribsit  eli kylkiluut chilikastikkeessa

Villisian ribsit eli kylkiluut chilikastikkeessa

Minä olen ollut lomamatkan jälkeen äärimmäisen laiska kotikokkaaja, mutta toisaalta, tämä on ihan paras aika vuodesta laiskotella keittiössä. Yhtenä p Sauvajyvanen.blogspot.com