Pohjoisafrikkalaiset Karitsapullat
Nämä maukkaat karitsapullat tuovat lämpöä ja tunnelmaa talven kylmyyteen. Nautiskele niitä esimerkiksi couscousin tai salaatin kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa karitsanjauheliha, sipuli, valkosipuli, yrtit, kaneli, jeera, paprika, cayennepippuri, kananmunaa, korppujauhoja, suolaa ja pippuria.
- Muotoile seoksesta noin 20 pientä pullaa.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
- Tarjoile lämpimänä couscousin tai salaatin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
