Lindrothin Puutarhan Vihannesruukku

Lindrothin Puutarhan Vihannesruukku

Tämä herkullinen ruoka yhdistää tuoreita vihanneksia ja yrttejä, jotka tuovat esiin kesän maut. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4.

  • kcal 150 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Huuhtele vihannekset ja yrtit huolellisesti. Leikkaa vihannekset suupaloiksi.
  2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää vihannekset ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä mutta vielä rapsakoita.
  3. Lisää pannulle balsamiviinietikka ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Ota pannu pois liedeltä ja lisää tuoreet yrtit. Sekoita kaikki ainekset yhteen.
  5. Tarjoile vihannesruukku salaatin päällä tai erikseen lisukkeena.

Ravintoarvot (per annos)

Energia150 kcal
Proteiini3 g
Hiilihydraatit10 g
Rasva12 g
Kuitu4 g

Samankaltaisia reseptejä