Kermainen Kana-Pasta
Kermainen Kana-Pasta
resepti
Tämä herkullinen ja kermainen kana-pasta on nopea ja helppo valmistaa. Se on täydellinen arki-illalliseksi tai erityistilaisuuksiin. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)- 2 kananrintafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, silputtuna
- 1 dl kermaa
- 1 dl kana- tai kasvislientä
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää kananpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä, noin 5-7 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Lisää silputtu valkosipuli pannulle ja kuullota hetkinen.
5. Kaada kerma ja liemi pannulle, sekoita hyvin ja anna kiehua noin 2-3 minuuttia.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita joukkoon raastettu parmesanjuusto. Jos seos on liian paksua, voit lisätä hieman keitinvettä.
7. Tarjoile pasta tuoreen basilikan kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.6 (3989 arviota) ★★★★★