Herkulliset bataattiranskalaiset
resepti

Nämä rapeat bataattiranskalaiset ovat täydellinen lisä aterialle tai herkullinen naposteltava.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 annokseen.
Ainesosat:
- 2 isoa bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/4 tl cayennepippuria (valinnainen)
Ohjeet:
1. Kuori bataatit ja leikkaa ne ohuelti ranskalaisiksi paloiksi.
2. Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
3. Laita bataattipalaset suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja cayennepippuri. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
4. Levitä bataattipalaset yksinkertaiselle leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Varmista, että palaset eivät ole päällekkäin.
5. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä palaset puolivälissä paistoaikaa, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
6. Ota uunista ja anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energiaa: 180 kcal
- Proteiinia: 2 g
- Hiilihydraatteja: 34 g
- Rasvaa: 6 g
- Kuitua: 6 g

Arviot: 4.06 (1584 arviota) ★★★★★ Jaa