Suklaakakku
resepti

Suklaakakku on herkullinen ja mehevä leivonnainen, joka sopii täydellisesti kahvipöytään tai juhliin.
Valmistusaika on noin 45 minuuttia, ja tämä resepti riittää noin 8 hengelle.
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä, sekoita kunnes se on täysin sulanut ja tasaista.
3. Ota kattila pois levyltä ja lisää sokeri seokseen. Sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksitellen, sekoita jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola taikinaan. Sekoita varovasti, kunnes ainekset ovat yhdistyneet.
6. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä, mutta keskeltä vielä hieman kostea.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai kermavaahdolla.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiat: 350 kcal
- Proteiinit: 5 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 25 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.59 (3410 arviota) ★★★★★ Jaa