Lohifilee tuorejuustokuorrutteella - Parmesaaniperunat
Kokkailuakotona.blogspot.com torstai 11. joulukuuta 2014 20:15
Olen joskus sanonut täälläkin, että lohi on parasta ilman kuorrutteita. Nyt muutan sanontaani, lohi on hyvää myös maltillisella kuorrutteellakin. Maltillinen tarkoittaa vähärasvaista kuorrutetta ei mitään smetanaa. Käytin kuorrutepohjana 1 1 %: sta kevyttä Philadelphia tuorejuustoa. Kuorrutteeseen lisäsin punasipulia ja punaista papr…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- smetana
- lohi
- paprika
- tilli
- peruna
- chili
- tuorejuusto
- parmesaani
- rosmariini
