Lohipallerot

Valmistus

1. Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi.
2. Kypsennä sipulia ja valkosipulia pannulla öljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Sekoita kulhossa lohifilee, korppujauhot, smetana, kananmuna, paistetut sipulit, tilli, suola ja pippuri.
4. Muotoile seoksesta pieniä palloja.
5. Kuumenna öljy pannulla ja paista lohipalloja kullanruskeiksi molemmin puolin.
6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai perunoiden kera.