Lohirulla, punajuuricarpaccio ja Manchego-juusto
Ruoka.fi torstai 11. lokakuuta 2012 13:59
Lohirulla, punajuuricarpaccio ja Manchego-juusto1. Nostele lohisiivut tuorekelmun päälle tasaisesti. Sekoita raastettu piparjuuri tuorejuuston joukkoon. Tarkista maku. Levitä tuorejuusto ohuelti lohen pinnalle. Ripottele ruohosipuli päälle ja kääri lohilevy tiukalle rullalle, kuin tekisit kääretorttua. Laita lohirulla pakastimeen. 2…
Ainekset
- juusto
- punajuuri
- sipuli
- pippuri
- suola
- lohi
- tuorejuusto
- pähkinä