Lohkoperunat ja pestopihvit
Tupuv.blogspot.com perjantai 22. helmikuuta 2013 11:12
Eilen tein omatekoisia lohkoperunoita ja pestopihvejä. Suosio oli taattu, niin lapsilla kuin aikuisillakin. Olivat kuulemma ranskalaisiakin parempia. Niinpä tänään tein uusinnan eli lohkopotut on tänäänkin lapsilla ruokana. Jauhelihapihveihin sopi todella hyvin auringonkukansiemenet. 10 perunaa (jauhoinen lajike) 2 rkl öljyä 1 rkl timjam…
Lue resepti: Tupuv.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kermaviili
- kaurahiutale
- paprika
- peruna
- timjam
- kana
