Lanttunaurispaistos yrttichevrélla

Valmistus

1. Kuori ja pilko lanttu ja nauris pieniksi kuutioiksi.
2. Hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää lanttu- ja nauriskuutiot pannulle ja paista muutama minuutti.
5. Kaada kerma pannulle ja mausta suolalla, mustapippurilla ja tuoreilla yrteillä.
6. Sekoita joukkoon yrttichevré ja anna paistoksen kypsyä miedolla lämmöllä noin 20-30 minuuttia, kunnes lanttu ja nauris ovat täysin kypsiä.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin kanssa.