Lohturuokaa parhaimmillaan: Juustoinen kukkakaali-kanavuoka

Lohturuokaa parhaimmillaan: Juustoinen kukkakaali-kanavuoka

Maku.fi   maanantai 2. maaliskuuta 2015 18:33

Kukkakaalin on ennustettu ottavan lehtikaalin paikan ruokatrendien kärjessä tänä vuonna. Ja suosion usein hieman aliarvostettu kukkakaali kyllä ansaitsee - se on yksi monipuolisin raaka-aine näin talvisesonkina. Paistan kukkakaalin usein kokonaisena uunissa folioon käärittynä. Se kypsyy meheväksi uunissa ihan itsekseen oliiviöljyllä v…

Lue resepti: Maku.fi

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • kukkakaali
  • purjo
  • kana
  • lehtikaali
  • kurpitsa