Perinteinen Brittiläinen Afternoon Tea

Valmistus

1. Valmista ensin täytetyt leivät ja leikkaa ne pieniksi annospaloiksi.
2. Paista skonssit ohjeen mukaan ja tarjoile ne lämpiminä clotted cream ja hillokkeiden kanssa.
3. Valmista pistaasimousse suklaapohjalle ja anna sen jähmettyä ennen tarjoilua.
4. Valmista minikokoinen piiras ja täytä se hedelmillä ja kermalla.
5. Leivo jättimäinen macaron ja täytä se kermaisella vaahdolla ja tuoreilla vadelmilla.
6. Valmista suklaamoussekakku ja anna sen jäähtyä.
7. Keitä tee ja tarjoile se lämpimänä.
8. Asettele kaikki herkut kauniisti tarjoilulautasille ja nauti Afternoon Tea -hetkestä!