Saaristolaisbuffet
Saaristolaisbuffet tarjoaa herkullisia merellisiä makuja, jotka vievät sinut saariston tunnelmaan. Tämä resepti on täydellinen lounasvaihtoehto ystäville ja perheelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Aseta tarjoiluvadille ensin salaatti.
- Leikkaa kylmäsavustettu lohi ja graavilohi viipaleiksi ja asettele ne kauniisti salaatin päälle.
- Lisää katkaravut ja savukala tarjoiluvadille.
- Keitä munat, kuori ja leikkaa neljään osaan. Aseta munat muiden ainesosien päälle.
- Valmista kastike sekoittamalla smetana, majoneesi ja tilli. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
- Kaada kastike tarjolle ja ripottele kaprikset päälle.
- Tarjoa ruokalaji sitruunaviipaleiden kanssa ja leipä erikseen.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 500 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 3 g |
