Lumiukot Piparista

Valmistus

1. Ota vihreät kuulat ja halkaise ne puoliksi. Aseta jokaisen puolikkaan tasainen puoli piparin päälle, jolloin ne kiinnittyvät hyvin.
2. Valmista lumiukkotahna sekoittamalla kananmunan valkuaiset ja tomusokeri kulhossa. Sekoita, kunnes seos on sopivan juoksevaa, mutta ei liian vetistä.
3. Siirrä lumiukkotahna pursotinpussiin. Pursota tahnaa vihreän kuulan päälle siten, että se valuu hieman piparin reunoille.
4. Anna kuorrutteen jähmettyä rauhassa.
5. Valmista koristeet: sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Leikkaa pursotinpussiin pieni reikä ja pursota suklaata lumiukkojen kasvojen osiin (silmiin, suuhun ja nenään).
6. Jos haluat, voit lisätä elintarvikevärejä lumiukkotahnaan ja muotoilla erilaisia koristeita.
7. Anna suklaan jähmettyä ennen tarjoilua.