Puolukkainen Purkkileipä
Hauska ja tuoksuva joululeipä, joka mahtuu kukkapurkkiin. Tämä leipä on täydellinen lahja niille, jotka arvostavat tuoreen leivän tuoksua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vuoraa puhdas saviruukku leivinpaperilla.
- Yhdistä kuivat aineet (ruisjauhot, spelttijauhot, vehnäjauhot, suola, leivinjauhe ja sooda) keskenään.
- Yhdistä märät aineet (piimä tai jogurtti ja siirappi) omassa kulhossaan.
- Lisää kuivat aineet märkien aineiden sekaan ja sekoita taikina tasaiseksi.
- Painele taikina ruukkuun ja paista uunin alatasolla noin 40 minuuttia.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 2 g |
| Kuitu | 4 g |
