Luumupannarit
resepti

Nämä herkulliset amerikkalaiset pannarit valmistuvat helposti ja ovat täydellinen aamupala kesäaamuina. Luumujen makeus yhdistettynä jogurttiin tekee taikinasta erityisen pehmeän ja maukkaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 1,5 dl jogurttia
- 1 dl maitoa
- 2 munaa
- 2 rkl sokeria
- 2 rkl vaahterasiirappia
- 2 dl jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl pilkottuja luumuja
- Voita paistamiseen

Ohjeet:

1. Sekoita jogurtti, maito, munat, sokeri ja vaahterasiirappi kulhossa.
2. Lisää jauhot, leivinjauhe ja suola taikinaan. Sekoita hyvin, kunnes taikina on tasaista.
3. Lisää lopuksi pilkotut luumut taikinaan ja sekoita kevyesti.
4. Kuumenna pannulla voi keskilämmöllä.
5. Kaada taikinasta annos pannulle ja paista pannaria noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
6. Tarjoile lämpimänä vaahterasiirapin kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 300 kcal
Proteiini: 8 g
Hiilihydraatti: 50 g
Rasva: 10 g
Sokerit: 15 g

Arviot: 4.6 (1007 arviota) ★★★★★ Jaa