Maa-artisokkarisotto, tomaattivinaigrette ja maa-artisokkasipsit
Gurmee.net torstai 29. marraskuuta 2012 12:36
Tämä ohje on luottolehdestämme Glorian ruoka ja viini (7/2011). Teimme risottoa tällä kertaa alkupalaksi ja skippasimme tomaattivinaigretten, mutta en suosittele jättämään sitä väliin. Tee tätä risottoa kun haluat nauttia ruoasta täysin siemauksin. Valmistukseen menee aikaa ja vaiheita on monta, mutta tämä on risottojen kuningas!…
Ainekset
- tomaatti