Paahtopaistisalaatti
Tee maanantaista herkullinen ja piristävä valmistamalla tämä maukas paahtopaistisalaatti. Tämä resepti yhdistää mehukkaan paahtopaistin, raikkaat vihannekset ja herkullisen kastikkeen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kypsennä paahtopaisti uunissa 180 asteessa noin 20-25 minuuttia tai kunnes se on kypsää mutta vielä mehukasta. Anna jäähtyä hetki.
- Leikkaa paahtopaisti ohuiksi viipaleiksi.
- Pese ja pilko kurkku, tomaatit ja paprika. Leikkaa avokado viipaleiksi.
- Aseta salaattisekoitus lautaselle ja lisää päälle vihannekset ja paahtopaistiviipaleet.
- Murusta fetajuusto salaatin päälle.
- Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka, mausta suolalla ja pippurilla. Kaada kastike salaatin päälle.
- Tarjoile heti ja nauti herkullisesta salaatista!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 5 g |
