Maistuis varmaan sullekin: Mustikka-muscovadopavlova
Ruoka.fi keskiviikko 2. joulukuuta 2015 10:00
Vaahdota huoneenlämpöiset valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa joukkoon ruokosokeri ruokalusikallinen kerrallaan. Marenki alkaa olla valmista, kun se saa kiiltoa ja pysyy kulhossa ylösalaisin käännettäessä. Sekoita lopuksi joukkoon maissitärkkelysjauhot, vaniljasokeri ja omenaviinietikka. Levitä marenki uunipellille leivinpaperin pää…
Ainekset
- sokeri
- vaniljasokeri
- mustikka
- maissi
- etikka
- omena
- vanilja
