Peruna-purjososekeitto

Peruna-purjososekeitto

Peruna-purjososekeitto
resepti

Ainesosat:
- 500 g perunoita
- 1 purjo
- 1 sipuli
- 1 l kasvislientä
- 2 dl kermaa
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- Voita paistamiseen
Ohje:
1. Kuori ja pilko perunat.
2. Leikkaa purjo ja sipuli ohuiksi viipaleiksi.
3. Kuumenna voi kattilassa ja kuullota sipulia ja purjoa, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää perunat kattilaan ja sekoita.
5. Kaada kasvisliemi kattilaan ja keitä, kunnes perunat ovat kypsiä (noin 15-20 minuuttia).
6. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
7. Lisää kerma ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Kuumenna vielä kerran.
8. Tarjoile keitto lämpimänä.

Arviot: 3.58 (2918 arviota)

Reseptit Ruoka

♥ peruna-porkkana-purjososekeitto

Syksyn ensimmäisenä villasukkapäivänä päätin tehdä ison kattilallisen höyryävää kasvissosekeittoa. Jalan turvotuskin alkaa olla jo niin vähäistä, että

Peruna-paprikapata

Ainekset 180 (4-5) g perunoita 1 purjo 2 1/2 dl kasvislientä 1 punainen paprika ( vihreä ) 1/2 dl silputtua... Jatka lukemista »

Purjo-peruna-munakoisojuoma

Ainekset neljännes purjosta pieni peruna neljännes munakoisosta yrttisuolaa Ohjeet Soseuta purjo, kuorittu peruna ja kuorimaton munakoiso monitoimikon

Peruna-pinaattigratiini sinkulle

Ainekset 300 g perunoita, suolaa 50 g lohta 1 rkl sitruunan mehua 150 g pinaattia 1 pieni sipuli 1 tl... Jatka lukemista »

Peruna-kaalilaatikko

Hiihtolomaruokaa! Täyteläinen peruna-kaalilaatikko pelastaa hiihtolomapäivän jos toisenkin ja vain paranee seuraavaan päivään. Artikkeli PERUNA-KAALIL

Nopea peruna-jauhelihalaatikko

Ainekset jauhelihakastiketta (vaikka eilistä) 1-2 pss peruna-sipulisekoitusta juustoraastetta Ohjeet * tee oman makuisesi jauhelihakastike * laita ker

Peruna-porkkana rieska

Ainekset 8 kpl isoa keitettyä perunaa 2 kpl keitettyä porkkanaa 2 dl ohrajauhoja 2 tl suolaa 1 tl sokeria Voita... Jatka lukemista »