Makkarahyrrät ynnä raparperichutney
Pastanjauhantaa.blogspot.com lauantai 21. kesäkuuta 2014 17:36
Jauhantapajan juhannusaatto sujui tuttuun tapaan siskoni mökillä syömisen merkeissä. Ylettömän työteliäiden viikkojen jälkeen oli hienoa huilata hetken aikaa. Alkupalojen joukossa oli muun muassa paikallista uutta perunaa, mutta juhla lähti käyntiin näillä (hiukkasen lämmitetyillä) makkarahyrrillä: Raakamakkarahyrrät (ohje Etikett…
Lue resepti: Pastanjauhantaa.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- makkara
- juusto
- sinappi
- voi
- öljy
- sipuli
- suola
- korianteri
- peruna
- chili
- etikka
- juustokumina
- lammas
- parmesaani
