Mansikkainen pannukakku
Mansikkainen pannukakku on herkullinen ja raikas vaihtoehto kesäiseen aamupalaan. Tämä makea pannukakku on täynnä tuoreita mansikoita ja sitruunan raikkautta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
- Lisää maito, kananmunat ja sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Lisää taikinaan mansikat, sitruunankuori ja unikonsiemenet. Sekoita varovasti.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita.
- Kaada taikinaa pannulle ja paista, kunnes pinnalle muodostuu kuplia. Käännä ja paista vielä toiselta puolelta kullanruskeaksi.
- Tarjoile pannukakut lämpiminä esimerkiksi vaahdotetun kerman tai jogurtin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 210 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 8 g |
