Mansikkakermamakku ja Willm Crémant d’Alsace Rosé Brut
Soupopera.fi maanantai 30. toukokuuta 2016 16:51
Mansikkakermamakku Gluteeniton kakkupohja 5 kananmunaa 3 dl sokeria 2 dl mantelijauhetta 1 dl perunajauhoa 1,5 tl leivinjauhetta Laita munat vatkaantumaan ja lisää sokeri muniin vähitellen. Vatkaa vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi yleiskoneella n. 10 min. Tässä välissä sekoita kaikki jauheosat keskenään hyvi…
Ainekset
- sokeri
- muna
- kananmuna
- kerma
- peruna
- kana