Mansikkavispi
Mansikkavispi
resepti
Ihana mansikkavispi, joka tuo kesän makuja talven keskelle. Tämä herkku on täydellinen jälkiruoka tai välipala, ja se maistuu koko perheelle. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 dl mansikoita (tuoreita tai pakastettuja)
- 1 dl puolukoita (tuoreita tai pakastettuja)
- 1 dl sokeria
- 1 dl vettä
- 2 dl perunajauhoja
- 4 dl maitoa (tarvittaessa)
- Kermavaahtoa (halutessa)
Ohjeet:
1. Pese ja huljaa mansikat ja puolukat.
2. Laita marjat, sokeri ja vesi kattilaan. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä, kunnes sokeri liukenee.
3. Lisää perunajauhot vähitellen seokseen samalla sekoittaen, kunnes seos paksunee.
4. Ota kattila liedeltä ja anna jäähtyä hieman.
5. Vatkaa jäähtynyt marjaseos kuohkeaksi vispipuuraksi.
6. Tarjoile vispipuurasi maidon kanssa ja lisää päälle kermavaahtoa halutessasi.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 1 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.54 (3528 arviota) ★★★★★