Karamelliset herkut

Tämä herkullinen resepti tarjoaa makeita karamelleja, jotka ovat täydellinen lisä juhliin tai herkutteluun. Valmistusaika on vain 30 minuuttia ja saat noin 20 karamellia.

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Laita sokeri kattilaan ja kuumenna keskilämmöllä, kunnes se sulaa ja muuttuu kullanruskeaksi karamelliksi.
  2. Lisää kerma varovasti sekoittaen, sillä se voi kuplatessa roiskua.
  3. Lisää voi ja sekoita, kunnes se on täysin sulanut.
  4. Lisää vaniljasokeri ja suola, sekoita hyvin.
  5. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja anna jäähtyä huoneenlämmössä noin 15-20 minuuttia.
  6. Leikkaa jäähtynyt karamelli paloiksi ja nauti!

Ravintoarvot (arvio)

Energia70 kcal
Proteiini0,5 g
Hiilihydraatit11 g
Rasva3 g

Katso myös