Maukas maa-artisokkasosekeitto
Ruoka.fi maanantai 22. lokakuuta 2012 15:17
Näin valmistat maa-artisokkakeiton Kuori ja paloittele maa-artisokat ja peruna. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota paloiteltuja kasviksia voissa laakeassa kattilassa noin 10 minuuttia. Lisää neste ja hauduta, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Soseuta kasvikset liemineen. Lisää kerma sekä mausteet ja kuumenna uudelleen kiehumispi…
Ainekset
- voi
- kerma
- sipuli
- peruna
