Mausteinen Kanapasta
Mausteinen Kanapasta
resepti
Tämä herkullinen ja täyttävä mausteinen kanapasta on täydellinen arkiruoka, joka valmistuu nopeasti. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g kananrintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 1 tl chilijauhetta
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi. Mausta suolalla, pippurilla, chilijauheella ja paprikajauheella.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kanasuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Lisää kuutioitu paprika pannulle ja paista vielä muutama minuutti.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Mikäli kastike on liian paksua, voit lisätä hieman keitettyä pastavettä.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Kuumenna vielä hetki.
8. Annostele pasta lautasille ja koristele tuoreella basilikalla.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.67 (3255 arviota) ★★★★★