Mausteinen Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen ja mausteinen kanapasta on täydellinen nopea illallinen, joka vie makunautinnon uudelle tasolle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai penneä)
- 400 g kanafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 punaista paprikaa, kuutioituna
- 1 dl kermaa
- 1 tl chilijauhetta
- 1 tl paprikajauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa tai persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja kuutioitu paprika, ja paista vielä muutama minuutti.
4. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja lisää ne pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniisti ruskistunutta.
5. Lisää kerma, chilijauhe ja paprikajauhe. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti, kunnes kastike paksuuntuu.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile annokset koristeltuna tuoreella basilikalla tai persiljalla.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.61 (6097 arviota) ★★★★★ Jaa