Mausteisella riisillä täytetty kokonainen broileri
Kokitjapotit.blogspot.com keskiviikko 4. helmikuuta 2015 07:00
Kokonainen broileri on oikea retroherkku. Sen kulta-aika ajoittuu aikaan, jolloin viikonloppuruoka erottui arkiruoasta nykyistä selvemmin ja sunnuntaisin katettu, astetta parempi ruoka oli suorastaan pyhä asia. Nyt broilerin liha elää uutta nousukautta valikoiman monipuolistuttua. Viime aikoina broilerista on puhuttu ja kirjoitettu paljon. O…
Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- pippuri
- suola
- riisi
- minttu
- persilja
- juustokumina
- kana
- omena
- granaattiomena