Mausteiset uuniperunat
Mausteiset uuniperunat
resepti
Kuvaus: Nämä herkulliset ja rapeat uuniperunat ovat täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan. Ne ovat maustettuja aromikkailla mausteilla ja valmistuvat helposti uunissa. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 4 keskikokoista perunaa
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl oreganoa
- Tuoretta persiljaa koristeluun (valinnainen)
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Pese perunat huolellisesti ja leikkaa ne lohkoiksi.
3. Laita perunalohkot kulhoon ja kaada päälle oliiviöljy.
4. Mausta perunat suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella, valkosipulijauheella ja oreganolla. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat tasaisesti.
5. Levitä perunalohkot uunipellille niin, että ne eivät ole päällekkäin.
6. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
7. Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintosisältö per annos (noin 1/4 reseptistä):
- Energiat: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.29 (5449 arviota) ★★★★★