MEAT FREE MONDAY: kesäiset kurkkunuudelit
Hannansoppa.com maanantai 4. elokuuta 2014 10:13
Kepeät ja hellattomat kesäruoat saavat jatkoa. Kurkut muuttuvat nuudeleiksi spiralisointimasiinan käsittelyssä ihan hetkessä, mutta moisen laitteen puuttuessa voi pitkäpinnainen valmistaa ne myös esim. juustohöylän ja veitsen avulla. Ostin oman masiinani kirpparilta joskus parilla eurolla – paras kirpparilöytö ikinä. Googletta…
Ainekset
- juusto
- voi
- kurkku