Mehevät Pihvit
Mehevät Pihvit
resepti
Erittäin meheviä ja maukkaita pihvejä, jotka sopivat täydellisesti grillaukseen tai paistamiseen. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 pihviä
Ainesosat:
- 500 g naudan jauhelihaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl Worcestershire-kastiketta
- 1/2 dl hienonnettua sipulia
- 1/2 dl hienonnettua persiljaa
- 1 kananmuna
- 1 dl korppujauhoja
Ohjeet:
1. Sekoita kaikki ainesosat suuressa kulhossa tasaiseksi taikinaksi.
2. Muotoile taikinasta neljä pihviä.
3. Kuumenna grilli tai paistinpannu keskilämmölle.
4. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Tarjoile pihvit haluamasi lisukkeen kanssa.
Ravintosisältö (per pihvi):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.07 (5756 arviota) ★★★★★