Metsästäjän Pasta

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa ja lisää sipuli ja valkosipuli. Kuullota niitä, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää savustettu riista pannulle ja paista muutama minuutti, kunnes liha on lämpimää.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna seoksen kuumentua ja mausta suolalla ja pippurilla.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Jos seos on liian kuivaa, lisää hieman keitinvettä.
7. Voit viimeistellä annoksen tuoreilla yrteillä ja raastetulla parmesanjuustolla. Nauti Metsästäjän Pasta lämpimänä!