Jouluhenkinen Hirsiherkku
Tämä herkullinen ja joulun tunnelmaa huokuva hirsiherkku on täydellinen lisä joulupöytään. Sen valmistaminen on helppoa, ja se tuo mukanaan lämpimiä muistoja.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen hyvin jokaisen jälkeen.
- Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaneli keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
- Lisää rouhitut pähkinät ja kuivattuja karpaloita taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
- Kaada taikina voideltuun leipävuokaan ja tasoita pinta.
- Paista 175 asteessa noin 40-45 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja kakku on kypsä.
- Anna jäähtyä ja sirottele pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 1 g |
