Ranskalaisten Perunojen Resepti
Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja rapea lisäruoka, joka sopii mainiosti niin pääruoaksi kuin naposteltavaksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi tai tikuiksi.
- Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin keittiöpyyhkeellä.
- Kuumenna uuni 220 asteeseen (yhdessä asteessa).
- Sekoita kulhossa perunat, oliiviöljy ja mausteet.
- Levitä maustetut perunasuikaleet tasaisesti uunipellille, niin että ne eivät mene päällekkäin.
- Paista uunissa noin 20-25 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
- Tarjoile heti kuumana.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 3 g |
