Minijanssonit
Minijanssonit
resepti
Pienet suolaiset suupalat, jotka sopivat täydellisesti vappubrunssille tai eväiksi. Helppo valmistaa ja maukas vaihtoehto, joka maistuu kaikille.Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 12 kpl
Ainesosat:
- 650 g rosamunda-perunaa- 1 sipuli
- 150 g anjovista
- 1,5 dl kuohukermaa
- suolaa
- pippuria
- rosepippuria
- tuoretta tilliä
Ohje:
1. Kuori ja pilko perunat pieniksi suikaleiksi. Kaada perunat kulhoon ja lisää pilkotut sipulit sekä anjovikset. Mausta suolalla, pippurilla ja rosepippurilla. Sekoita hyvin, jotta mausteet levittyvät tasaisesti.2. Aseta muffinivuokasi muffinipellille ja jaa peruna-anjovissekoitus vuokiin.
3. Silppua tuore tilli pinnalle ja kaada kuohukerma jokaisen vuoan päälle.
4. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Ravintosisältö (per annos):
Energia: 220 kcal
Proteiini: 4 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 10 g
Kuitu: 2 g
Arviot: 3.64 (4249 arviota) ★★★★★