Minipannukakut muffinvuoassa
Nämä herkulliset minipannukakut ovat kauniisti muotoiltuja ja täydellinen jälkiruoka, joka sopii niin juhliin kuin arkeen. Tarjoile jäätelön ja marjojen kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa vehnäjauhot, suola ja sokeri.
- Lisää kananmuna ja sekoita hyvin.
- Lisää maito vähitellen ja vatkaa taikina tasaiseksi ilman kokkareita.
- Lisää lopuksi jäähtynyt voisula ja sekoita.
- Anna taikinan tekeytyä noin 30 minuuttia.
- Voitele muffinvuoan kolot paksulla kerroksella voita.
- Jaa taikina tasaisesti vuoan koloihin.
- Kypsennä uunissa 220 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes pinnat ovat kullanruskeita.
- Jäähdytä pannukakut ennen tarjoilua.
- Tarjoile jäätelön, hillon, kermavaahdon tai marjojen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 7 g |
