Minipizzat
Ruoka.fi tiistai 30. huhtikuuta 2013 11:49
Kevään juhliin tarvitaan usein myös erityisruokavalioon sopivia herkkuja. Minipizzojen ohje on gluteeniton. Turvota psylliuminkuorta kädenlämpöisessä vedessä kymmenen minuuttia, lisää hiiva, sitten muut aineet ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna taikinan kohota peitettynä tunnin verran ja esikäsittele sillä välin täytte…
Ainekset
- mozzarella
- kirsikkatomaatti
- juusto
- herkkusieni
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- hiiva
- tomaatti