MISOLATTE – HULLUN IHANA TALVIJUOMA
Hannansoppa.com maanantai 7. tammikuuta 2019 10:42
Misolatte on lämmittävä ja hyvää tekevä juoma, joka herättää lempeästi tai virkistää päivän askareiden lomassa. Misotahna on suolaista, fermentoiduista soijapavuista valmistettua paksua tahnaa, jota käytetään yleisesti japanilaisessa keittiössä. Enpä olisi itse keksinyt sen sopivan oivallisesti myös lattejuoman raaka-aineeksi…
Ainekset
- soija
- punajuuri
- voi
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- maito
- kana