Kasvisleipä
Kasvisleipä
resepti
Ainesosat:- 2 viipaletta täysjyväleipää
- 1 avokado
- 1 pieni kurkku
- 1 tomaatti
- 1/2 paprika
- Salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Oliiviöljyä tai muuta öljyä (valinnainen)
Ohjeet:
1. Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja murskaa avokado halutessasi haarukalla.
2. Viipaloi kurkku, tomaatti ja paprika.
3. Ota leipäviipaleet ja levitä murskattu avokado niiden päälle.
4. Asettele vihannekset avokadon päälle: ensin salaattia, sitten kurkku-, tomaatti- ja paprikaviipaleet.
5. Ripottele päälle suolaa ja pippuria maun mukaan. Voit myös lorauttaa hieman oliiviöljyä.
6. Nauti herkullisesta ja värikkäästä kasvisleivästä!
Arviot: 3.96 (4888 arviota) ★★★★★