Coleslaw
Coleslaw on herkullinen ja raikas salaatti, joka sopii täydellisesti lisukkeeksi tai hampurilaisten kaveriksi. Tämä resepti on helppo muokata oman maun mukaan!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Suikaloi valkokaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi ja nuiji niitä hetki puunuijalla, jotta mehut pääsevät liikkeelle.
- Raasta porkkana ja omena karkealla terällä ja lisää ne kaalin joukkoon.
- Valmista kastike sekoittamalla majoneesi, jugurtti, suola, valkopippuri, sokeri, dijon, sekä omenaviinietikka tai sitruunamehu.
- Sekoita kastike hyvin kaalin, porkkanan ja omenan kanssa.
- Anna coleslaw’n maustua jääkaapissa vähintään pari tuntia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
