MoccaBakelssit

MoccaBakelssit

MoccaBakelssit
resepti

MoccaBakelssit ovat herkullisia kahvisuklaaleivonnaisia, jotka ovat täydellinen makea välipala tai jälkiruoka.

Valmistusaika:
45 minuuttia
Annosmäärä: 12-15 leivonnaista

Ainekset

- 2 tl vaniljasokeria
- 2 dl sokeria
- Raastettua suklaata
- 2 munaa
- 1 dl vahvaa kahvia
- 1 tl neilikkaa
- 3 dl kaakaotomusokeria (n. ½ pakettia)
- 150 g sulatettua voita
- 2 tl leivinjauhetta
- Noin 3 rkl vettä
- 3 dl vehnäjauhoja
- 50 g taloussuklaata

Ohjeet

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
2. Lisää kylmä kahvi ja sulatettu voi vaahtoon.
3. Sekoita joukkoon vaniljasokeri, neilikka ja kaakaotomusokeri.
4. Lisää leivinjauhe ja vehnäjauhot vähitellen taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
5. Lisää tarvittaessa vettä, jotta taikina on sopivan koostumuksen.
6. Lisää raastettu suklaa ja sekoita.
7. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
8. Paista 180 asteessa noin 25-30 minuuttia tai kunnes leivonnaiset ovat kypsiä.

Ravintosisältö per annos (1 leivonnainen):

- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 10 g
- Sokeri: 15 g

Arviot: 3.3 (643 arviota)

Reseptit

Juniorikokki

Onaika esitellä uusin kirjani Juniorikokki - Koko vuoden kokkauskirja.Kokovuoden kokkauskirja on suunniteltu innostamaan erityisesti pieniäkokkeja.Kir

Paluu rikospaikalle

Elettiin kesää 2015 ja mielessä poltteli huomiotta jäänyt blogi. Kävin kirjaamassa ylös otsikon ja tallettamassa muutaman kuvan, joita täydentäisin te

Tämä ei ole porkkana. tämä on juuresta muistuttava lorkkana.

Porkkanalastuistatehdään ?kylmäsavulohta?, punajuurilastuista ?kylmäsavuporoa?, banaaninkuorista?pekonia?, tai perunasuurimoista ?mätiä?. Meillä sekas

Rapeat sitruunagnocchit – parasta valmiista

Rapeaksi paistetut sitruunagnocchit on eittämättä parasta, mitä valmisgnoccheista voi tehdä. Järjettömän herkullisia ja helppoja, luonnollisesti. Kyll

Mitähän sitä taas tekisi jauhelihasta - vai kastiketta?

Naudanjauheliha, pienistä saatavuusongelmista huolimatta, on yksi monikäyttöisimmistäraaka-ainesta. Juuri kun olin asennoitunut ostamaan siipikarjan j

Kevättä kohden - koko menu vähän kevyemmin

Kevättäpukkaa, ainakin täällä etelässä. Viime viikolla oli kevätpäiväntasaus ja kohtasiirrellään taas kelloja kun siirrytään siihen järjettömään kesäa

Firenzen kana on yhden pannun helppo herkku

Florentine kääntyy sananmukaisesti Firenzen (Florence) asukkaaksi tai firenzeläiseksi. Gastronomiassatermi ?florentine? viittaa ruokaan, joka sisältää

Kahvipuustit

Kunkorvapuustiin lisätään kahvin makua ja runsas kuorrute, siitä tulee suorastaanjuhlapullaa, kahvin ystävän juhlapullaa. Tavallista hyvää pullataikin