Mortadellaleipä
Maukas brasilialainen katuruoka, jossa yhdistyvät ranskalainen sämpylä ja bolognalainen mortadella. Tämä herkullinen leipä on täydellinen aamiaiselle tai lounaalle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Halkaise Parisienne-patonki ja painele puolikkaita hieman littanaan.
- Aseta leivän pohjapuolelle salaattilehti.
- Lado salaatin päälle mortadellaviipaleet taiteltuna.
- Lisää mortadellan päälle tomaattiviipaleet.
- Aseta tomaattiviipaleiden päälle tankomozzarellaviipaleet.
- Sulje leipä päällipuolella ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 600 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 35 g |
| Kuitu | 3 g |
