Caprese salaatti tikulla

Valmistus

1. Pese kirsikkatomaatit ja leikkaa ne puoliksi.
2. Valmista mozzarella palloista pieniä paloja, jos ne ovat suuria.
3. Ota vartaat ja aloita kokoaminen: lisää ensin kirsikkatomaatti, sitten basilikanlehti ja mozzarella.
4. Toista tämä kunnes vartaat ovat täynnä haluamasi määrän ainesosia.
5. Aseta valmiit vartaat tarjoilulautaselle.
6. Drizzle extra neitsytoliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa vartaille.
7. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
8. Tarjoile heti ja nauti!